38 treff

mat og drikke skikker
Fra det norske kjøkkens historie
Arvid Skogseth
Bok Bokmål 2009
Vort kæreste værktøj : træk af måltidets og spiseredskabernes kulturhistorie
Eilertsen, Mogens
Bok Dansk 1978
Ta en spansk en : en reise i mat og drikke
Geir Sætre
Bok Bokmål 2005
Fra bestemors kjøkken : mat og mattradisjoner fra Møre og Romsdal
samla og utgitt av: Kokkenes mesterlaug, ...
Bok Bokmål 1991
Ganens makt : norsk kokkekunst og matkultur gjennom tusen år
Henry Notaker
Bok Bokmål 2000
Ganens makt : norsk kokekunst og matkultur gjennom tusen år
Henry Notaker
Bok Bokmål 1996
Food : an Oxford anthology

Bok Engelsk 1994
Curry : a tale of cooks and conquerors
Collingham, Lizzie
Bok Engelsk 2006
Animal, vegetable, junk : a history of food, from sustainable to suicidal
Bittman, Mark
Bok Engelsk 2021
Mat i myt och historia : gudamat och gästabud, tabumat och odödelighetsdryck (med recept)
Gadd, Pia
Bok Svensk 2001
Appetittleksikon
Henry Notaker
Bok Bokmål 1997
You and I eat the same : on the countless ways food and cooking connect us to one another

Bok Engelsk 2018
Charlemagnes's tablecloth : a piquant history of feasting
Fletcher, Nichola
Bok Engelsk 2004
Hungry planet : what the world eats
Menzel, Peter
Bok Engelsk 2005
Et bord til fest : eventyrlig mad - en rejsebog om alverdens folk & fester
Forbes, Leslie
Bok Dansk 1991
Eating in theory
Mol, Annemarie
Bok Engelsk 2021
Det dukade bordet
Wikström, Kersti
Bok Svensk 2002
Street food around the world : an encyclopedia of food and culture

Bok Engelsk 2013
Food : the history of taste

Bok Engelsk 2007
Food : the history of taste

Bok Engelsk 2019
Fast Food Nation : the dark side of the all-American meal
Schlosser, Eric
Bok Engelsk 2012
The table comes first : family, France, and the meaning of food
Gopnik, Adam
Bok Engelsk 2011
Catching fire : how cooking made us human
Wrangham, Richard
Bok Engelsk 2010
Food culture in Japan
Ashkenazi, Michael
Bok Engelsk 2003
Fast food nation : the dark side of the all-American meal
Schlosser, Eric
Bok Engelsk 2001
Encyclopedia of food and culture

Bok Engelsk 2003
The culture of food
Montanari, Massimo
Bok Engelsk 1996
Exotic Ethiopian cooking : society, culture, hospitality & traditions

Bok Engelsk 1993
Sådan spiste de i Middelalderen
Imogen Dawson
Bok Dansk 1994
Mat på hjärnan : om ätandets psykologi
Stellan Sjöden
Bok Språk ikke angitt 1989