Frå ressurs til produkt : lokal foredling og omsetning
Bjørn Ness
Bok Nynorsk 1999 · Lærebok
Flere språk: Bokmål
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Medvirkende | Viem, Inga Lill (Illustratør)
|
---|---|
Utgitt | Bergen-Sandviken : Fagbokforl. , c1999
|
Omfang | 328 s. : ill.
|
Utgave | Fellesspråklig utg.
|
Emner | Landbruksprodukter
Alternativt jordbruk Bedriftsetablering Bygdenæringar Vis mer... Bygdesamfunn
Bær Etablering Fisk Foredling Forretningsplan Frukt Grønnsaker Kjøtt Konservering Lagring Landbruk Landbruksproduksjon Landbruksprodukt Melk Omsetning Produkt Produktutvikling Røyking(konservering) Slakting Småbedrifter Speking Ysting Økologisk jordbruk Lærebøker Matvarer Sosialøkonomi Landbruksproduksjon(sosialøkonomi) - Lærebøker Produksjon Økologisk landbruk landbruksprodukt konservering lagring lærebøker videregående skole foredling |
Sjanger | |
Dewey | |
ISBN | 8276743889
|