Saltfisklinja : rensing av fisk før salting


Leif Akse
Bok Bokmål 1995 Leif Jørgen Akse
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Utgitt
Tromsø : Fiskeriforskning , 1995
Omfang
3 bl., 2, 5, 2 s. : ill.
Opplysninger
Undertittel på omslaget: Sluttrapport NFR-prosjekt 104629/110
Emner
Fiskeforedling
Fiskeriindustri
fisk fiskeforedling kvalitet rensing
ISBN
8272513234

Bibliotek som har denne