Recent advances in food irradiation


edited by P.S. Elias and A.J. Cohen
Bok Engelsk 1983
Utgitt
Amsterdam : Elsevier Biomedical Press , c1983
Omfang
viii, 361 s. : ill.
Emner
Radiation preservation of food
næringsmidler bestråling
ISBN
0444804994

Bibliotek som har denne