Å spise middag : en matsosiologisk analyse


Annechen Bahr Bugge
Bok Bokmål 2006 Annechen Bugge
Digital utgave: Søke-URL
Utgitt
Trondheim : Tapir akademisk forl. , cop. 2006
Omfang
326 s. : ill.
Opplysninger
Bearbeidet utg. av forfatterens avhandling (dr. polit.), Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet, 2005 med tittel: Middag : en sosiologisk analyse av den norske middagspraksis
Emner
Hovig, Ingrid Espelid , 1924- : Den rutete kokeboken
Mat og drikke
Food
Nutritional Requirements
Vis mer...
Geografisk emneord
Dewey
ISBN
8251921252 : Nkr 445.00. - 9788251921251

Bibliotek som har denne