Modernist cuisine at home


Nathan Myhrvold with Maxime Bilet ; photography by Nathan Myhrvold, Melissa Lehuta
Bok Engelsk 2012 · Kokebok
Originaltittel
Medvirkende
Bilet, Maxime (medforf.)
Lehuta, Melissa (fotogr.)
Utgitt
Bellevue : The Cooking Lab , 2012
Omfang
379, LIII s. : kol. ill. + 1 oppskriftsbok
Opplysninger
Har adresseliste, innholdsfortegnelse, ordliste, register
Emner
Sjanger
Dewey
ISBN
978-0-9827610-1-4(ib.) : Nkr 1190.00

Bibliotek som har denne