Kost og spisevaner i 1800-tallet
redigeret af Ole Hyldtoft
Bok Dansk 2009
| Utgitt | København : Museum Tusculanums Forlag , 2009
|
|---|---|
| Omfang | 403 s. : ill.
|
| Opplysninger | "...udspringer af forskningsprosjektet "Mad, drikke og tobak i det 19. århundrede. Forbrugsmønstre, kultur og diskurser."" - Tittelsidens verso
|
| Emner | Matskikker - Danmark
1800-tallet Danmark Historisk framstilling Vis mer... Kosthold
Kultur Mat Matlaging : (NO-TrBIB)HUME04821 Matlagning Mattradisjoner Matvaner Måltider Historisk framstilling((NO-TrBIB)HUME04097) Kosthold((NO-TrBIB)HUME04914) Kultur((NO-TrBIB)HUME04515) Mat((NO-TrBIB)HUME04912) Matlagning((NO-TrBIB)HUME04821) Mattradisjoner((NO-TrBIB)HUME04904) Matvaner((NO-TrBIB)HUME04923) Måltider((NO-TrBIB)HUME04927) 1800-tallet kosthold mat |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | 641 . - 394.109489
|
| ISBN | 9788763510981
|
