Eskimo-kostholdets betydning for dødeligheten av hjerte- og karsykdommer
Paal Røiri
Bok Bokmål 2002
Digital utgave: Søke-URL
Utgitt | Oslo : P. Røiri , [2002]
|
---|---|
Omfang | 59 s.
|
Utgave | 2. utg.
|
Opplysninger | "Hvilken betydning har det store inntaket av protein og mettet fett, langkjedete omega-3 fettsyrer samt det ubetydelige inntaket av karbohydrater? En dokumentasjon av at gjeldende norske kostholds-retningslinjer ikke er i pakt med foreliggende forskningsresultater, og bør revideres"
|
Emner | |
Dewey | 613.208997 . - 616.1
|
ISBN | 8292644016
|