Coffee solubilization : commercial processes and techniques
Nicholas D. Pintauro
Bok Engelsk 1975 Nicholas Pintauro
| Utgitt | Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corp. , 1975
|
|---|---|
| Omfang | xii, 256 s. : ill.
|
| Emner | Coffee - Processing Patents
Instant coffee - Patents kaffe ekstraksjon konsentrering aroma frysetørking tørking smak pakking emballasje koffein |
| ISBN | 0815505981
|
