E-nummerboken : om virkninger og bivirkninger av tilsetningsstoffer i maten
Orla Zinck og Torben Hallas-Møller ; norsk forord ved Bjørn Moen ; oversatt av Gunnar Bureid
Bok Bokmål 1994
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel | |
---|---|
Medvirkende | |
Utgitt | Oslo : Ex libris , 1994
|
Omfang | 164 s.
|
Utgave | 2. utg.
|
Opplysninger | "Fullstendig oversikt over godkjente tilsetningsstoffer". - 1. norske utg. 1988. - På omslaget: Ny og rev. utg. ajourført pr 1.1.94. - Elektronisk reproduksjon
|
Emner | Food Additives
Food Additives - adverse effects Food Handling Food - toxicity Vis mer... E-nummer
Ernæring Helsefarlige produkter - Tilsettingsstoffer Kjøttkontroll Matvarer Matvarer - Tilsettingsstoffer Næringsmiddel Næringsmiddelindustri Næringsmiddelkontroll Tilsetjingsstoff Tilsetningsstoff(næringsmiddelteknologi) Tilsetningsstoffer Tilsettingsstoff(Næringsmiddelindustri) Tilsettingsstoffer Toksikologi helse tilsetjingsstoffer tilsettningsstoffer Næringsmidler - Tilsetningsstoffer Tilsetjingsstoff(næringsmiddelindustri) Tilsetningsstoff Tilsetningsstoff(næringsmiddelindustri) Tilsettingsstoff Tilsetningsstoff(samfunnsproblem og vernetiltak) matvarer bivirkninger oppslagsverk tilsetingsstoff mat giftvirkning toksikologi konserveringsmidler fargestoffer matvarekontroll næringsmidler tilsettingsstoff tilsetttingsstoff tilsetningsstoffer ernæring næringsmiddelindustri kjemikal iertilsetningsstoff tilsettingsstoffer e-nummer næringsmiddel tilsetjingsstoff kjemikalier |
Dewey | |
ISBN | 8273844366 : Nkr 178.00
|